HKkariniemiBroilertuotanto Mattila Ay kasvattaa Kariniemen Kananpoikaa sopimustuotantona HK Scanille,nykyisessä muodossa on toimittu vuodesta 2005 lähtien mutta ensimmäiset broilerit Mattilan tilalle saapuivat joulukuussa 1978,kasvatuspaikkoja tänä päivänä n.70000.